À La Main

Farm to cup/ Coffee Roasters/ People/ Hands

New Arrival

Pour Over

Light roasted

Geisha P06 Colombia Granja Paraiso 92 – 200gr

View →

Colombia Zarza Pink Bourbon – 200gr

View →

Ethiopia Sidamo Twakok –

200gr

View →

The first members of À La Main

Trên hành trình phát triển của À La Main Café, tụi mình may mắn gặp được và gắn bó với những đồng đội, những người bạn mang trong mình những cá tính và sắc màu riêng biệt. Nhưng luôn mãnh liệt, có mục đích và lý tưởng.

Mỗi thành viên đối với À La Main tựa như “ nốt chấm phá ” làm cho hành trình và “ tính cách “ của À La Main ngày một nổi bật, đẹp đẽ và rõ ràng hơn. À La Main Café luôn lấy con người làm trung tâm của sự cố gắng.
Cố gắng để cùng nhau tốt lên, hoàn thiện những nét tính cách còn dang dở.
Cố gắng phát triển kĩ năng, chinh phục bản thân và hoàn thành tốt công việc.
Cố gắng cho một cuộc sống tốt hơn, thấu hiểu nhau để tạo ra môi trường đủ tốt cho mỗi ngày gặp nhau đều vui vẻ, thú vị và “yêu thương”.

Farm to cup

À La Main Café & Tình Farm

𝐓𝐢̀𝐧𝐡 𝐅𝐚𝐫𝐦

Cái tên làm cho team À La Main ấn tượng.
“ Tình Farm ” là một một trạm sơ chế nằm ở Hamlet9, Eahleo Daklak dành trọn tình yêu cho cốt lõi bền vững. À La Main may mắn được biết và có cơ hội làm việc với farm.

Tình Farm ra đời từ sự trân trọng sâu sắc dành cho cà phê và tác động văn hóa của nó đối với cuộc sống hàng ngày của người Việt và thế giới. Tình yêu dành cho cà phê và nông nghiệp bền vững đi đôi với nhau, nâng cao cà phê Việt từ cà phê sản xuất hàng loạt và chất lượng chưa tốt trở nên tuyệt hảo và tràn đầy sự phức tạp, phản ánh đúng quy trình, lịch sử, văn hóa và những nông dân trồng cà phê.

” The only caffein that “slow” your days “

Coffee Roasters

Chuỗi vận hành mới nơi cà phê còn là đam mê, khoa học và nghệ thuật. Trung tâm của chuỗi vận hành đó chúng ta có thể tìm thấy nhà rang cà phê chuyên nghiệp – một nghệ nhân tận tâm. Cà phê được thể hiện rõ mình và đa chiều hơn dưới mắt nhìn của một nhà rang chuyên nghiệp.

Ingredients

What À La Main is most proud of

𝐍𝐠𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐥𝐢𝐞̣̂𝐮 – Đ𝐢𝐞̂̀𝐮 𝐦𝐚̀ 𝐀̀ 𝐋𝐚 𝐌𝐚𝐢𝐧 𝐭𝐮̛̣ 𝐡𝐚̀𝐨 𝐧𝐡𝐚̂́𝐭.

Cửa hàng luôn lựa chọn những nguyên liêu tốt nhất “có thể”, để luôn đảm bảo được hương vị của các món và đặc biệt là sức khoẻ của khách hàng.
Sử dụng nguồn nguyên liệu tuyển chọn cho tất cả các món ăn và công đoạn chế biến.

  • À La Main ‘s Products

    Nguồn nguyên liệu trà Olong tuyển chọn lên men cùng với các loại trái cây tươi, để hình thành nên một loại thức uống với “gas tự nhiên”. Phù hợp, tròn đầy và kích thích vị giác hơn để kết đôi với các món ăn tại quán.